キャンセルは「トラブル」です。

例えば、店頭で予約のキャンセルがあった場合、どういうことが考えられるでしょうか。

「キャンセルします」「はい、了解しました」で済む問題でしょうか。

キャンセルにあたってやむにやまれぬ事情があった場合もあるかもしれませんし、お店へのいやがらせでのキャンセルという場合もあります(実話)、キャンセルを繰り返す人は当然出いり禁止になるでしょうし、いやがらせの場合は警察に通報することも考えられます。
　ソフトを発注してしまった後からのキャンセルは悲惨です。
　ソフト1本分のキャンセル分を穴埋めするのに何本の同額のソフトの売り上げが必要だろうか、という見方もあります。